Camareros: cata de vinos

Los camareros no solo agarran los platos y los trasladan. Son artistas del servicio, capaces de desplazarse con gracia, equilibrar objetos pesados y asesorar a sus clientes, en ocasiones en diferentes idiomas, sobre el menú a elegir, la elaboración de cocteles y la cata de vinos. Cata o degustación analítica es un acto para realizar […]